Adènzia Rosso Baglio del Cristo di Campobello un blend di Nero d’Avola, Syrah, Cabernet Sauvignon, Larghissimo spettro aromatico in cui si fondono impressioni di more mature con deliziose note di vaniglia; rotondo e morbido e di notevole persistenza gustativa, complesso e caldo, avvolgente e speziato con tannini decisi ma graziati. Vino con capacità di invecchiamento fino a 5-7 anni.
Adènzia Rosso Baglio del Cristo di Campobello<?xml:namespace prefix = "o" ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />
Nero d’Avola, Syrah, Cabernet Sauvignon
Forze pulsionali profonde e l’ascoltare – il dare adènzia siciliano – e l’insitenza sulla profondità, in un atto di intendere che è vita: Nero d’Avola e Syrah e Cabernet Sauvignon in un valore più grande della loro somma.
Raccolta manuale in piccole cassette. Vinificazione tradizionale in rosso con macerazione sulle bucce per 15-20 giorni a temperatura controllata. 12 mesi in serbatoi acciaio/legno di rovere francese e almeno 6 mesi in bottiglia. Grado alcolico: 13,50%
Larghissimo spettro aromatico in cui si fondono impressioni di more mature con deliziose note di vaniglia; rotondo e morbido e di notevole persistenza gustativa, complesso e caldo, avvolgente e speziato con tannini decisi ma graziati. Vino con capacità di invecchiamento fino a 5-7 anni.
Riccardo Cotarella
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Adènzia Rosso Baglio del Cristo di Campobello un blend di Nero d’Avola, Syrah, Cabernet Sauvignon, Larghissimo spettro aromatico in cui si fondono impressioni di more mature con deliziose note di vaniglia; rotondo e morbido e di notevole persistenza gustativa, complesso e caldo, avvolgente e speziato con tannini decisi ma graziati. Vino con capacità di invecchiamento fino a 5-7 anni.
