Tenute Orestiadi Catarratto Sicilia Doc White

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Catarratto Tenute Orestiadi DOC Sicilia, Vitigno autoctono siciliano dal colore giallo paglierino luminoso. Al naso dimostra un carattere Mediterraneo, con bouquet raffinato dal quale emergono sfumature fragranti di frutta a polpa bianca, pesca, mandorla e zagara. Al palato dimostra freschezza, morbidezza ed eleganza.

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Description
Product Details

Catarratto Tenute Orestiadi
DOC Sicilia
Vitigno autoctono siciliano dal colore giallo paglierino luminoso. Al naso dimostra un carattere Mediterraneo, con bouquet raffinato dal quale emergono sfumature fragranti di frutta a polpa bianca, pesca, mandorla e zagara. Al palato dimostra freschezza, morbidezza ed eleganza.Varietale
Terreno
Terra bianca 350-500 mt S.l.m.
Colore
Giallo luminoso con riflessi verdognoli
Naso
Carattere Mediterraneo con bouquet raffinato di frutta a polpa bianca, pesca, mandorla e zagara
Palato
Fresco, elegante, sapido ed armonico. Ottimo l'equilibrio.
Abbinamenti
Primi piatti di pesce, fritture di crostacei, ostriche e gamberoni alla griglia
Vinificazione
Affinamento per 3 mesi in acciaio e almeno 4 mesi in bottiglia
Riconoscimenti
Veronelli 2018, Vinibuoni d’Italia 2018