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Pacenzia Tenute Orestiadi Bianco

13,70 €

Tasse incluse

Pacenzia Tenute Orestiadi, La Pacènzia è una qualità che contraddistingue l’essere siciliani. La Pacènzia di saper attendere che il caldo sole siciliano ed il lento scorrere del tempo plasmino gli acini migliori della nostra vendemmia tardiva, donandoci un vino dagli eleganti sentori di agrumi canditi, dal sapore mielato, avvolgente con spiccate note di frutti maturi. Un mix di eleganza, unicità, diversità e tipicità.

Quantità

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Descrizione
Dettagli del prodotto

Varietale
Zibibbo
Denominazione
Terre Siciliane IGP
Terreno
Terra Nera argillosa 70-100 mt S.l.m.
Colore
Giallo dorato intenso
Naso
Eleganti sentori di agrumi canditi, dal sapore mielato, avvolgente con spiccate note di frutti maturi
Palato
Moderatamente dolce, morbido ed armonico con ottimo equilibrio
Abbinamenti
Si adatta perfettamente sia a dolci a base di frutta sia a formaggi erborinati o mediamente stagionati
Vinificazione
L’uva subisce un naturale processo di appassimento in vigna, con successiva diraspatura e macerazione a freddo e fermentazione termoregolata. Segue arresto naturale della fermentazione mediante il freddo.

Tenute Orestiadi

Tenute Orestiadi è una cantina giovane ma già molto apprezzata, nata nel 2008 a Gibellina, nel cuore della Sicilia occidentale. Il progetto unisce arte, cultura e viticoltura, con l’obiettivo di raccontare il territorio siciliano attraverso il vino.

Produce una vasta gamma di vini bianchi, rossi e rosati, sia blend che monovarietali, con certificazioni DOC e IGT. Le uve provengono da diverse zone della Sicilia, tra cui le pendici dell’Etna e la Valle del Belìce, sfruttando la varietà di suoli e microclimi per esprimere al meglio le caratteristiche di ogni vitigno